Das Rühren, Formen und Herumpatzen hat etwas wahnsinnig Entspannendes, es duftet dann so herrlich in der Küche und zur Belohnung bekommt man eine kleine Sünde, kann es eine bessere Stressbewältigungsstrategie geben? :-)
Schaut, das hab ich in den letzten Stunden gemacht:
Unter der Fondantmasse steckt eine klassische Sachertorte mit Extraportion Marillenmarmelade (inkl. Schuss Rum), weil mein Schatz sie so am liebsten mag.
Zwischen Fondant und Tortenboden habe ich eine Schokolade-Frischkäsemischung aufgetragen, die herrlich schokoladig geduftet hat. Wir sind schon sehr gespannt, wie sie schmecken wird!
Die Röschen waren eigentlich gar nicht geplant, aber weil nur noch ganz wenig weiße Masse da war, habe ich sie einfach auf kreative Weise "verbraucht". :-)
Und hier habe ich ein neues Rezept ausprobiert: Haferflockenkekse (Oatmeal Cookies klingt uns wohl vertrauter :-))
Das Rezept findet ihr hier, es ist total einfach, geht schnell und die Kekse sind relativ gesund...Sie duften herrlich - ich habe auch ein wenig Zimt hinzugefügt, dadurch riecht es bei uns gerade wie in einer weihnachtlichen Backstube. Ich liebe das!
Und so beende ich einen ereignisreichen Tag ruhig und ausgeglichen - hm oder einfach in Vorfreude auf ein süßes Frühstück! :-)
Was hilft euch denn so gegen Stress, Nervosität, Kummer,...?
Ich würde mich über Kommentare sehr freuen!!!
Alles Liebe,
eure Maxi
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